Tällaisia herkkuja tällä kertaa! Ensimmäisiä herneitä omasta maasta ja lisää on tulossa runsaasti, Jee!!
Osasta sipuleita varret jo niin lytyssä, että nostin jo ylös, ei jättiläisiä mutta ihan syötävän kokoisia.
Yksi heistä oli jo alkanut kukkimaan. Jätin sen kaunistamaan kasvimaatamme, jospa siitä vaikka seuraavien vuosien satoa saisi!
Ihana lapsemme antoi kerätä Herukoita, eikä ollenkaan mammaa häirinnyt vaan keskittyi omiin puuhiinsa hiekkalaatikolla!
Noin kaksi litraa, mitäs siitä tehtäisiin? Mehua mitäs muuta. Ensimmäistä kertaa Punaherukkamehua!
Punaherukkamehu ohje! (reilu litra valmista mehua)
Litra herukoita
Iso kourallinen yrttipenkistä Steviaa
3 rkl sokeria
2 litraa vettä
Keitetään n. 20 min, niin että marjojen väri haalistuu.
Siivilöidään harson läpi ja puristetaan kunnolla kaikki mehut.
Kiehautetaan vielä hetki.
Jos tahtoo makeampaa kannattaa ainakin tuplata sokerin määrä. Maun voi hyvin tarkastaa vielä, vaikka ennen kun viimeisen kerran kiehauttaa. Steviaa kun penkistä löytyy niin päätin kokeilla, tätä mehua ainakin sietää hyvillä mielin siemailla.
Seuraavaksi voisin kokeilla, vaikka Karviaismarjamehua. Kivasti jo pensaissa punottaa!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitoksia kommentistasi!